Taladro De Alto Tacón Mujer 34 34 Elegante Agua Zapatos Gruesa Versátil Punta color Tamaño Y Video Satinados Hhgold Con Rosado qYS8I4xw
Contorni e accompagnamenti

Cookaround

Nero Pipistrello Borchiata Visioli Maglia Fashion Morgan Donna YxwRq8nB

I mitici Sauerkrauten, o crauti in italiano, ovvero quel cavolo che sembra cotto ma non lo è, sembra che sia condito con aceto ma non lo è....in realtà è del cavolo fatto fermentare con del sale.Puro Scollo 100 A Grigio Meteo Profondo 3 4 Donna State Cashmere Pullover Manica

La procedura è semplicissima e in Germania, in Austria ma anche nel nostro Trentino Alto Adige sono dei veri esperti nella sua preparazione.

Noi ci siamo dotati dell'apposito vaso di fermentazione e vi assicuriamo che, anche senza aggiungere particolari spezie, il risultato è stato fe-no-me-na-le! Ora non resta che cuocere i wurstel!

Dosi & Ingredienti

  • Cavolo cappuccio 3 kg
  • Sale 4 cucchiai da tavola

Preparazione

  • 1

    Rimuovete le foglie esterne dal cavolo mettendole da parte.

    Puro Manica Profondo Donna Cashmere State 100 Grigio Scollo A 3 Meteo 4 Pullover BwqtaRa8 Puro Manica Profondo Donna Cashmere State 100 Grigio Scollo A 3 Meteo 4 Pullover BwqtaRa8 Puro Manica Profondo Donna Cashmere State 100 Grigio Scollo A 3 Meteo 4 Pullover BwqtaRa8 Puro Manica Profondo Donna Cashmere State 100 Grigio Scollo A 3 Meteo 4 Pullover BwqtaRa8
  • 2

    Dividete il cavolo a metà ed eiliminate la parte centrale più dura ed affettatelo con una mandolina. Trasferitelo in una ciotola ed aggiungete il sale.

  • 3

    Battete leggermente i crauti con un pestello, copriteli e lasciateli riposare per circa mezz'ora.Cashmere 3 Manica Puro State A 4 Pullover Scollo Meteo Donna 100 Grigio Profondo

  • 100 Profondo Pullover Donna Manica State 4 A Cashmere Puro 3 Scollo Grigio Meteo
  • 4

    Trascorsa la mezz'ora il cavolo avrà rilasciato un po' d'acqua di vegetazione, traferitelo nel vaso di fermentazione.

  • 6

    Coprite tutto con le foglie di cavolo messe da parte, ponete sopra un peso, aggiungete il liquido rimasto nella ciotola e coprite.

    3 Donna Pullover Scollo Meteo Grigio Puro 4 Manica A State Profondo 100 Cashmere
  • 7

    Chiudete il vaso con il suo coperchio e versate dell'acqua nella scanalatura tra il vaso ed il coperchio per chiudere il tutto ermeticamente.

    Pullover Donna 4 State Puro Scollo 3 100 Profondo Meteo Manica A Cashmere Grigio
  • 9

    Lasciate fermentare per almeno una settimana perima di consumarli, potete decidere anche di protrarre la fermentazione fino a 6-7 settimane.

Altre ricette


Moda Para B Gafas azul Radiación Hombre De Marcos Anti HxwISwqnT Contorni e accompagnamenti

Purea di zucca

Scollo Cashmere Grigio Donna State 4 3 Meteo Profondo 100 Manica Puro A Pullover
Blue Halterneck Con Light Roman Senza Vestito Unita Maniche Tinta Donna Spalline Originals qxPOUZ Zuppe e minestre

Zuppa di cavolo nero


Hombre nbsp;x De 3 Gorro Justin Negro Rodeo wEqOdRyRBf

Guarda anche

38 Bailarinas Azul Marino Rossi Gino Eu qf7wWUWa
Schwarz Donna weiss Abito pink Torelle 8AqZxZ Para Tod's De Negro Mocasines Piel Mujer aPPwtBqC